| | 戻る | |
| ■平成13年 | |||
|---|---|---|---|
| 認定 | 料理名 | 市町村 | 氏名 |
|
伝統料理 |
けいらん | 遠野市 | 中屋敷 恵子 (なかやしき けいこ) |
| ■平成12年 | |||
|---|---|---|---|
| 認定 | 料理名 | 市町村 | 氏名 |
|
伝統料理 |
干しもち | 遠野市 | 藤田 和子 (ふじた かずこ) |
| ■平成11年 | |||
|---|---|---|---|
| 認定 | 料理名 | 市町村 | 氏名 |
|
伝統料理 |
餝飯(かざりめし) | 遠野市 | 池田 實 (いけだ みのる) |
|
新郷土食 |
ごまゆべし | 遠野市 | 佐々木 ナカ (ささき なか) |
| ■平成10年 | |||
|---|---|---|---|
| 認定 | 料理名 | 市町村 | 氏名 |
|
伝統料理 |
鎌焼きもち | 遠野市 | 北湯口 ハル (きたゆぐち はる) |
|
伝統料理 |
ひなまんじゅう | 遠野市 | 佐藤 スガ子 (さとう すがこ) |
| ■平成9年 | |||
|---|---|---|---|
| 認定 | 料理名 | 市町村 | 氏名 |
|
特産加工品 |
山ごぼうの漬け物 | 遠野市 | 一ノ倉 京子 (いちのくら きょうこ) |
|
伝統料理 |
かねなり | 遠野市 | 北湯口 ツヨ (きたゆぐち つよ) |
|
特産加工品 |
手づくりとうふ | 遠野市 | 米田生活改善グループ (まいたせいかつかいぜんぐるーぷ) |
| | 戻る | |