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认证年份
2000
认证类型
特色产品
主要区域
一关
烹饪介绍
它以红薯风格烹制而成，米粒轻轻煮熟，同时用水和调味料代替水。
材料
（10份）受虐谷物... 2杯，干香菇... 5片，糖... 2汤匙，酱油...杯子2
怎么做
1.将牡蛎粒放入水中过夜。
2.将干燥的香菇用水沥干并切碎。
3.将捣碎的谷物洗净2-3次后，放入装有水（4杯）的锅中，用中火煮一个半小时。
4.冲洗肉汤，加水，再煮一小时，加入碳酸氢钠，煮约30分钟。
5.弃去肉汤，加入3杯水，加入香菇，糖，酱油，味霖和Takanoshome，煮至不超过1小时。
【使用高压锅时】
1.将牡蛎粒放入水中过夜。
2.将干燥的香菇用水沥干并切碎。
3.将所有配料放入高压锅（不要使用小苏打）并在火上煮。加热时间（低热）30分钟，蒸煮时间10分钟。
4.当压力锅冷却后，将其转移到普通炊具中，并在高温下煮约30分钟。搅拌均匀，煮沸，直到汤不见了。
烹饪点
1.使坚硬的面包屑足够坚固，以便进食。
2.用小苏打在一个普通的锅中轻轻炖煮牡蛎粒。
3.使用高压锅很方便，因为它可以长时间烹饪。
如果你以煮沸的方式吃温煮米饭，你会有很好的胃口。他也很喜欢热水和冷水的朋友。
5.使用冰箱可以保存一个月。
Keiko Kanno的“Takikaki no Spicy”
联系Ichinoseki City Daitocho Okita Ohira 54
电话0191-74-3250
说明可以使用高压锅在短时间内完成，但通常需要2小时才能使用炊具。