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更新日期：2019年03月15日
认证年份
1999年
认证类型
新的当地美食
主要区域
奥州市
烹饪介绍
它是在大福的面团中使用糯米粉和南瓜制成的。
材料
（15件）
糯米粉... 300克，开水... 180毫升，南瓜... 70克，谷物酱... 220克，核桃... 15粒，淀粉淀粉......一点点
怎么做
1.取出南瓜皮，切成合适的大小，用蒸锅蒸熟，然后将其压碎。
2.将糯米粉加到用沸水和蒸汽润湿直至透明的程度。 （约10分钟）
将南瓜放入3.2中的糯米粉中，揉好。 （揉得越多，质地越好，味道就越美味）
将4.3的面团分成15块，然后加入卷起的豆沙。
5.在菜刀背面涂上南瓜图案。
6.将核桃放在上面并完成。
烹饪点
Mochi面粉和南瓜分别蒸熟，呈现出美丽的色彩。
通过放南瓜，大福难以硬化。
3.菜刀背面的南瓜图案是儿童喜欢的。
4.成品可以在冷冻时轻松食用。
Yoshiko Soyoko的“泵”
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