岩手文化信息百科词典

有关这网页翻译文的告知这个网页是用机器翻译系统翻译成汉语简体字。
由于机器系统翻译，有可能内容不正确。
有时侯跟翻译前的日语网页的内容也不一样，请多多谅解。

Hirono

认证年份

1999年

传统食物

野町

这是Yono-cho的传统菜肴。这是一种用一年生的天然海藻卷起茧制成的海带卷。

细海带... 2至3米
三文鱼鱼片... 3片kanpyo ... 1米
调味料（dashi汤... 8杯，糖... 3汤匙，味精... 2汤匙清酒，... 1/3杯，酱油... 1/3杯）

1.将海带放入水中约30分钟，然后沥干水分。

2.用水补充柿子并沥干。

3.将筷子切成条状。

4.用海带包裹棒状筷子，在适当的厚度下切开海带，并与kanpyo搭配。

5.将海带卷放入锅中，加入汤料，小火煮至软化，加入调味料，再煮沸。

细粒海带是一种一年生的天然天然海藻，从久慈市收集到Yonocho。因为它易煮，所以用于海带卷。特别是海带卷，使用7月中旬收集的年轻人。

2.确保海带完全再水化和干燥。

3.松开海带，使味道好。

如果煮沸，用低火煮沸。另外，通过海带的坚固度调整烹饪时间。

Mari Konatsuri的“Telk roll”

店铺名称餐厅“友好”

沿45号公路的5-24-1 Yono-cho Tanesichi

电话0194-65-3973

每周一定期休假

说明我们还提供当地的味道，“Furusato-don”（需要预约）。