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认证年份
1998年
认证类型
特色产品
主要区域
Ninohe City
烹饪介绍
这是一种用Inami，空气和雾霾制成的天然甜蜜糖果。
材料
（Ame 100g分钟）
【制作小麦芽的材料】
小麦【制作糖果的材料“（Awa·Hie）Ame】
小麦豆芽... 100克，稻美（Awa，Hie）...... 1.5公斤（1碗），水...... 4.5公斤（3倍于Hie）
怎么做
【如何制作小麦芽】
1.将小麦放入水中约3天。
2.排干水，将一个南京袋放在上面，铺上5厘米的厚度，盖上乙烯基，放在乙烯基房子里一个星期。
如果大约3.1周，芽会长大。
4.盖上乙烯基并将其涂抹在另一个上面并让其干燥。
5.干燥，然后用面粉机粉末。 （听到了保存）
【如何制作Inakira Ame】
1.整天加水到水中，切水并用蒸锅蒸。
2.在碗中打开，冷却至人体皮肤，加入温水和麦芽，混合均匀。
如果你离开它大约3.8小时到10个小时，气泡就会出来，你会漂浮。
4.取一个过滤器并用洗碗机擦拭。
在锅里，慢慢炖，直到糖果变色。
※Awa和Hie也是如此。它是白色的，即使煮沸也没有甜味。
※经常在白米糕和米饼吃，但是即使放上果冻和琼脂也味道好。
烹饪点
1.如何制作红薯3制作保持人体皮肤温度的方法。如果外部温度高，则转动的时间可以略短，并且如果外部温度低，则可以将时间调节为稍长。
2.如何制作Ina Kimame的配方5如何将其煮沸“慢慢地”。
堀口杏子的“水之鼠”
这个名字怀旧的味道手工制作车间的商店
将Futato City Shibata放置26-7
电话0195-38-3787
营业日/
营业时间为8:30至17:00
定期假期固定假期
说明“米饭糠（米糠，气泡，糙米）”100克含320日元。季节限制11月至4月（5月至10月的订单销售）“Kushimochi”1件80日元，“Tofu Tanaku”1件80日元，“健康大福”1件100日元。
商店名称厨房花园
位置Nichito-shi Komaga-ji海滨Maeda 6-13
电话0195-38-4936（传真）
惠普地址http://www11.ocn.ne.jp/̅k-garden/
营业日/
营业时间为3月至10月8日：30-18：00
11月至2月8:30至17:30
1月1日至3日定休日
说明“全方位米饭豆沙（米糠，气泡，糙米）”100克含320日元。 11月到4月季节性限制（5月到10月的订单销售）“Kushimochi”1件80日元，“豆腐Tanaku”1件80日元，“健康大福”1件100日元。