更新日期:2019年03月15日

认证年份
1997年
认证类型
传统食物
主要区域
野田村
烹饪介绍
它具有独特的风味和味道,没有在azuki和绿豆中找到,它与红糖很好地融合。最初,它被保存为打捞食品,但由于天然食品繁荣,它一直引起人们的注意。
材料
1公斤面粉,500克黑豆酱,500克红糖,150克白糖,400克白糖,少许盐
怎么做
1.在阳光下彻底擦干皮肤。 (坚持用啤酒瓶并用啤酒瓶打它是好的)
2.用灰水取shisumi时轻轻煮沸。煮沸时多次更换。 (10-15小时)
3.将煮沸的原料脱水并脱水,用手捣碎,加入红糖和白糖,加少许盐调成酱汁。
4.用水煮面粉,做成饺子皮,加入大豆酱并将其翻过来,然后用蒸锅蒸一下。
烹饪点
这种晒干的汤料可以存放多年。可以在需要时使用它,因为它在烹饪后冷冻。用碱液咬一口是很重要的。营养成分也与精米相当,特别是卡路里,蛋白质,脂类和碳水化合物具有与白米一样多的营养。

Shidami传统集团的“Shida Midori”
路边车站名称“野田”圣直接生产
Noda村庄角色Noda 31-1 3
电话0194-71-1700
惠普地址http://www.noda-kanko.com/kankou/shop/sanchoku-purple.html
http://www.thr.mlit.go.jp/road/koutsu/roadstation//iwate/iw07.html
营业日/
营业时间为8:30-18:00
定期休假每个月的第一个星期二
解释“悲伤”的意思是“橡子”。 2件200日元。