小麦味噌年糕

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更新日期：2019年03月15日

Hachimantai

认证年份

1999年

传统食物

八幡平

我是油炸的小麦味噌年糕，用油炸。

（50片）2面粉，6-7杯开水，1杯味噌，1杯糖，200克核桃，少许淀粉粉，油，酌情

1.粗核桃。将味噌和糖混合均匀，加入核桃。将淀粉粉末融化在水中并充分混合。

2.将面粉放入揉捏碗中，一边搅拌一边一点一点地将沸水倒在整个面粉上。当整个粉末变湿时，使用粉末并用双手轻轻摇动。

3.完成后，将其放在1厘米厚的擀面杖上。使用直径约5至6cm的沸腾茶碗或类似物，圆形和模切。

煮沸4.3然后舀起来让它自然冷却。

5.将你早先制作的核桃味噌涂抹在整个上面。

6.在天妇罗锅中加热油，在中等温度下煎5。当它被烧焦并抬起时，取出它。

7.冷却后搅拌棺材。

1.确保在研磨前留下2杯面粉。

2.当你揉捏时，一定要用开水将其一次性揉搓干净。

3.条件柔软，坚固，如果撕裂，应略微拉伸。

Tomoko Sawaguchi的“Yame味噌米糕”

联系首页0195-74-3077

商店名称直接制作中心Matsu-chan市场

八幡平市松尾Yori 21-512

电话0195-78-3002（传真）

营业日/
营业时间为4月至10月9：00-18：00
11月至3月9:00至17:00

定期休假

描述1包250日元，包括5件