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认证年份

1997年

认证类型

传统食物

新的当地美食

主要区域

花卷

材料

糯米... 1.5公斤,白糖... 200克,葡萄干200克,盐... 1汤匙,水糖... 2汤匙,葡萄酒... 200毫升至250毫升,淀粉淀粉...小

怎么做

1.将糯米浸泡在水中过夜。

2.将糯米煮沸过夜,用蒸锅蒸熟,煮沸,加入调味料,加入最后洗过的葡萄干。

3.将面粉放在烤盘上,均匀涂抹,冷却并切割。

烹饪点

1.使用当地的葡萄酒。即使那些不能喝葡萄酒的人也可以享受葡萄酒的微妙香气和味道。

Takahashi Kimie的三种碗“Ocha碗,Gongen碗,酒碗”

商店名称母亲的房子Dasuko

Hanamaki City Noda 335-2

电话0198-24-2914

传真0198-24-9670

惠普地址http://dasuko.shop-pro.jp/

营业日/
营业时间为9:00-18:00

1月1日至3日定休日

3杯饭碗,200个米饭,200日元,2瓶锣,200个酒,5个酒碗

商店名称

Hanasaki City Osakocho 11-38-2

电话0198-48-2760

惠普地址http://www.ohasama-asta.com/

营业日/
营业时间为4月至11月9:00至18:00
12月至3月9:00至17:30

12月31日下午至1月3日定休日

3杯饭碗,200个米饭,200日元,2瓶锣,200个酒,5个酒碗