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认证年份

1997年

认证类型

传统食物

主要区域

奥州市

烹饪介绍

美国地区的水泽地区有各种各样的鲑鱼菜肴。最重要的是,黑豆味的酱油碗长期以来被用作零食和小午餐,并且每个房子都从碗里传递给新娘。

材料

1个糯米,1个黑豆,1克白糖300克,芝麻粉,酌情,面粉,盐,淀粉,少许

怎么做

1.将糯米放入水中过夜。

2.擦拭黑豆并用煎锅擦拭。

3.轻轻糯米,沥干水分,加入烤黑豆和蒸汽蒸。

4.将糯米蒸9分钟后,加入糖,芝麻和盐的顺序,最后加入水溶性面粉。

5.将淀粉粉末放入盒子中,塑造好,冷却并切割。

烹饪点

1.为了发现黑豆的味道,在煎锅中烤后使用。

Shizhara Shizhara的“黑豆与调味碗”

联系方式信息85-1 Sakurakawaji Matsudo Mizusawa-ku,Oshu-shi

电话0197-24-7877(传真)

描述可在岩手县的任何地方使用。