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更新日期：2019年03月16日
認證年份
1997年
認證類型
傳統的Cousine
主要區域
住田
烹飪介紹
我從在Kisen河中採取的山女人做了一個魚糜，並用Sumita手工製作的味噌剪裁完成。我想讓你品嚐河魚的氣味和味道。
材料
（4個人）山女人... 4~5只動物，土豆粉...適量，墨田的新鮮味噌...適量，湯料，海帶...適量，雞蛋...適量，豆腐... 1/4筷子，長韭菜·三片葉子......適量
怎麼做
這位少女帶著頭部，骨頭，腸子和皮膚，揉搓起來。
2.將味噌（1/4湯匙）加入魚糜並混合，並用雞蛋，澱粉澱粉等調整硬度。
3.用煮沸的海藻將湯汁稀釋在鍋中，煮沸後用勺子等將魚糜煮沸。
4.如果魚糜漂浮，減少熱量，加入味噌，加入豆腐，準備味道，煮沸時停止加熱。
5.根據您的喜好填入碗中，撒上三片葉子，長蔥等。