豆腐大沽 .

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Kuji

認證年份

1996年

傳統的Cousine

久慈

豆腐，大蒜，味噌，清酒

1.將略微加強的豆腐切成長方形。

2.加入磨碎的大蒜，味噌，清酒等，揉好。

用木炭烤豆腐，用兩個大蒜味噌烤兩面。

Hashikami Kasuikai的“豆腐Taku”

商店名Ishijinza

地方Kuji City Yamane Town Agami 1-28 Katsura的水輪開放空間

電話0194-57-2337（代表大久保富美家）

工作日僅在4月至12月的第一個星期日開放

解釋使用本土大豆。一塊豆腐Taku Raku 100日元。大蒜味噌味道鮮美。 Soba Kiri，Ukiuki餃子，軍事禮品也很受歡迎。