업데이트 날짜 : 2019년 03월 15일

인증 연도
1998 년
인증 유형
전통 커즌
주요 지역
도노
요리 소개
전통적인 맛과 방법에 대한 집념, 모양 레퍼토리 30 가지. 형성을 위해 나무 형, 대나무 젓가락, 젓가락, 가위 및 숟가락을 사용하십시오.
자료
(30 개) 채찍 덩어리 750 g, 점착성 분말 250 g, Koshian 750 g, 카루 티 밀가루
만드는 방법
1. 그릇에 밀가루와 찹쌀 가루를 넣고 끓는 물에 부어 파사 파사로 덮고 밤새도록 쉬십시오.
2. 다음 날에 직경이 약 10cm 인 원을 둥글게 만들고 끓는 물에서 끓인다. 그것이 오면, 물 속에서 식히십시오. 일반적으로 사람의 피부로 식히면 더 치료됩니다.
우리는 3.2에서 장식을 분리하고 홍조와 함께 색상.
4. 남은 옷을 30 등분하여 콩기름을 잡습니다.
5. 꽃, 복숭아, 장미, 나무의 잎, 뱀장어 등으로 형성하십시오.
요리 지점
1. 가루의 건조한 상태에서 뜨거운 물의 양이 변하고 너무 부드럽지 않게주의하십시오.
2. 충분한 뻣뻣함을 가짐으로써 이빨감이 향상됩니다.
3. 목재 주형, 대나무 젓가락, 젓가락, 가위 및 숟가락을 사용하십시오.

사토 스가의 "히나 만주"
문의 토노시 미야 노 모리 27-30-30 미야모리 마치
전화 0198-67-3277
관련 사이트 http://www.city.tono.iwate.jp/index.cfm/37,24282,c,html/24282/20140227-154728.pdf