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인증 연도
1996 년
인증 유형
전통 음식
주요 지역
Luqian Takada City
요리 소개
옛날부터 케센 (Kesen) 지역에서는 농작물을 먹는 계절에 작은 점심 식사 나 간식으로 손수 만든 "Kantsuki"가 만들어졌으며 다양한 재료의 맛이 결합되어 고향의 자랑스러운 음식으로 여겨집니다.
재료
(직경 30cm) [백색 암이있는] 500g의 밀가루 (약한 밀가루), 500g의 설탕, 50ml의 우유, 0.5lbs의 베이킹 파우더, 5 ~ 2 컵, 0.5 컵의 물, 0.5bw의 소금, 참깨 선택 사항 [블랙 배터 ] 밀가루 (약한 밀가루) 500g의 삶은 설탕 500g, 컵 5-2, 간장 20CC, 베이킹 파우더 0.5 큰 술, 참깨, 호두, 샐러드 오일 0.5 큰 술
그것을하는 방법
1. 하얀 가루를 베이킹 파우더와 섞은 다음 2-3 번 정도 섞는다.
2. 설탕, 우유 및 물을 섞고 1 개의 분말을 섞으십시오.
3. 천을 끓는 증기선에 올려 놓고 2를 붓고 참깨, 호두, 스팀을 넣고 50-60 분 정도 끓입니다.
4. (배터리 블랙) 가루를 베이킹 파우더와 섞어서 2-3 번 체로 짠다.
5. 계란을 물에 넣고 끓여 간장과 샐러드 기름을 넣고 1 개의 분말을 섞는다.
6. 천을 끓는 증기선에 올려 놓고 2를 붓고 참깨, 호두, 스팀을 넣고 50-60 분간 담가 둡니다.