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인증 연도
1996 년
인증 유형
전통 커즌
주요 지역
하나 마키
사루가 이시카와 생선 요리 (사진 오른쪽) Ayuzu
(사진 : 왼쪽) 삶은 고구마 (접시)
재료
아유 (신선한 것을 사용), 식초, 초밥, 생강
그것을하는 방법
옥으로 만든 면화를 소금, 식초로 씻고 밤새도록 두었다. (있는 그대로)
2. 권장 사항을 작성하십시오. 은어 -이 쿠쿠 - 노 쿠시 - 노 쿠시 - 노 쿠시 - 노 쿠시 - 노 쿠시 - 노 쿠시 - 노 쿠시 - 노 쿠시 - 노 쿠시 - 노 쿠시 - 노 케이브 -NO-Kush - 아니 쿠시. 조금만 쉬어 라.
3. 추천하는 경우에, 그것이 감미롭고 신 경우에, 적당한 양으로 잘리고 생강을 제공하십시오.