페이지의 번역의 관하여; 번역기를 이용시, 홈 페이지를 한국어로 번역하고 있습니다.
번역기로 번역을 하기때문에, 반듯이 정확한 번역이라고 할 수 없습니다.
번역전에 일본어 페이지의 본문의 내용과 틀릴 경우도 있을수있습니다.그 점을 충분히 이해 해 주시기바랍니다.
인증 연도
2001 년
인증 유형
새로운 향토 요리
주요 지역
북한
요리 소개
삶은 버섯은 볼륨 감있는 밥 한 그릇에 담아 낸다. 제 2 위에 오른 시코 쵸의 붉은 고추 마을 명물 연.
재료
(3 인분) Zuiiki ... 30 그램, 말린 표고 버섯 (자른 버섯) ... 10 그램, 쌀 ... 700 그램에서 1 킬로그램의 조미료 수프 ... 400 ml, 간장 ... 60 ml, 식초 ... 40 ml, 설탕 (잘 라임) ... 80 g, 흰 깨 ... 조금
그것을하는 방법
[주이 키 만드는 법]
1. 타로의 줄기를 수확하고 껍질을 벗기십시오 (한 번 샌딩 한 것을 사용하십시오). 하나씩 문자열로 연결하십시오.
2. 환기가 잘되고 맑은 장소에서 완전히 말립니다.
3. 마른 물건을 비닐 봉지에 넣고 보관하십시오.
[저압 처리]
네 인생을 철회하는 법
1. 따뜻한 물에 소다수를 2 시간 정도 담급니다.
2. 1.5 리터의 쌀 사료와 80ml의 식초를 팬에 넣고 저어주고 물에 넣고 25 분간 끓입니다.
3. 물로 삶아서 헹구고 10 분에 3 번 씻으십시오. (붉은 물이 사라질 때까지 내리십시오)
[하는 방법]
1. 작은 사각형을 작은 사각형으로 자르고 부드럽게 짠다.
2. 냄비에 된장국 400cc를 넣고 증기선에서 10 분간 요리합니다.
간장, 식초 및 녹색 양파를 팬에 첨가하고 저온이 될 때까지 요리하십시오.
4. 밥을 그릇에 넣고 조미료를 듬뿍 넣는다. 마지막으로, 누에 계란, 빨간 생강, 흰색 참깨로 장식하십시오.
요리 지점
1. 식초로 익히고 끓여서 종기를 제거하면 배터의 괴로움이 사라지고 감촉이 좋아집니다.
2. 건조 매트 소재를 사용하면 섬유를 부드럽게 할 수 있습니다.
나는 설탕과 간장으로 요리하고, 밥과 섞어 잘 먹었다. 이번에는 음식에 대해 생각하고 Zui에 가져 왔습니다.
다카하시 선생님의 "주키 키"
키타 카미 후지사와 21 Land 155
전화 0197-65-2260
안내는 카운티의 어느 곳으로나 보낼 수 있습니다. 현지 재료를 사용하여 김치와 스낵을 만드는 법을 알려 드리겠습니다.