更新日期:2019年03月16日

认证年份
1997年
认证类型
传统食物
主要区域
卡鲁米镇
烹饪介绍
当我要求农业的替代品,帮助农业,以及当我有一点水稻短缺时,我经常会这样做。
材料
(7人)500克面粉,1个鸡蛋,1汤匙食用油,1.5杯水,烤干河鱼或1个鸡肉,胡萝卜,牛蒡,其他时令蔬菜,葱,酱油
怎么做
1.打破鸡蛋,加入食用油和水,然后用搅拌器松开。
2.将面粉放入碗中搅拌,同时在搅拌下加入1的鸡蛋溶液。揉捏它约15分钟,然后将它分成5块并围绕它。
3.将汤料放入烤鱼和干河鱼或鸡肉中,加入调味胡萝卜,蒸熟和排干的牛蒡,时令蔬菜,制作酱汁。
在4.3煮沸的地方,将2个mochi薄薄地拉伸。加入葱来完成并改善口感。
烹饪点
1.如何添加鸡蛋溶液和揉点。
如果你揉好,它会立即传播,果汁不会融化。
揉一晚,变得更好。
4.将这个麻汁分成小份并将其冷藏保存是很方便的。