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更新日期：2019年03月16日
认证年份
1998年
主要区域
新的当地美食
主要区域
野町
烹饪介绍
这是一碗米饭，有很多海鲜。
材料
（5人）
米... 3.3杯，海胆... 100克，捣碎... 5粒，海藻... 50克，胡萝卜... 30克，ajiji ... 5块调味糖... 1汤匙，酱油... 1汤匙，酒... 1汤匙，盐...一点点
怎么做
1.烹饪前约30分钟洗净米饭。
2.切碎海藻。让米饭松散。用沸水煮沸，去除肠道并切片。胡萝卜切片和调味。
3.将1份米饭放入电饭煲中，加入上述调味料煮熟。
4.将米饭蒸熟后，加入所有2种成分并混合。
5.将米饭放入碗中，将海胆放在上面，撒上葱。
烹饪点
考虑到其保质期，“Uni”用于蒸制。
2.根据季节使用咕咕和鲍鱼。
3.为了烹饪原料，因为盐和成分的甜味有点甜，配料应该只用胡萝卜调味。
为了充分利用风味和色泽，裙带菜海藻应在食用前与大米混合。
Kadokawa-me Kishino的“Edogahama Rin”
店铺名Tanichi Sanae直接接触广场
Yono-cho Taneichi 32-95-1（沿45号国道）
电话0194-65-4575（传真）
惠普地址http://www.pref.iwate.jp/kenpoku/kuji_noukai/denshikan/007430.html
描述包装待售。 “友好”餐厅也可预订。