有关这网页翻译文的告知 这个网页是用机器翻译系统翻译成汉语简体字。
由于机器系统翻译,有可能内容不正确。
有时侯跟翻译前的日语网页的内容也不一样,请多多谅解。

认证年份

1996年

认证类型

新的当地美食

主要区域

花卷

烹饪介绍

在被称为南美洲的Towa,筷子和寿司通常作为活动食品。每个人都喜欢的寿司是鲜花,动物,人物,面孔等图案。这次推出的寿司是一种厚重的寿司,用Tamakoyaki代表Towa特产玫瑰花。

材料

(4份或8餐)推荐(白色350g,粉红色80g),海藻(1张,1/4张,1/6张1张),烤鸡蛋...(3个鸡蛋,糖,少许盐)) ,煨...(盐渍)5~6(40克),红姜......(切开)25~30克

怎么做

1.在3个鸡蛋中加入1茶匙糖和少许盐,小心搅拌。准备一个21厘米见方的鸡蛋锅,做两个薄烤鸡蛋。因为如果你用低热量慢慢燃烧,它将是一个干蛋,快速烘烤,以免在中等温度下燃烧。

2.在卷的顶部,堆叠2片约2厘米长的薄烤蛋。在上面放一个粉红色的丰满,并撒上红姜筷子。在卷起时从前面做一个坚固的螺旋,然后用橡皮筋停下来冷静下来。

3.将糊状物以垂直长度放在卷筒上,并将平放物铺展成约250克。将糊状物的左侧和右侧保持整齐,并将糊状物的顶部和底部打开约1厘米(在前面和上方)。使用马铃薯,在另一侧分开两个相距5至6厘米的窄槽。

将每个浆料放入4.3的凹槽中,并将端部的两端正确切割并排列在该凹槽中。如果长度不够,请一次安排两个。通过这种方式,你可以得到一个整洁和整洁的切割□。根据季节而定,根据位置,您可以使用泡菜茎。

5.将玫瑰花朵缠绕在中央,将卷筒保持在垂直位置,从左右两侧拉动,略微补偿配合中的设置,并将其牢固地卷起。叶子的位置可以根据需要移动。

烹饪点

1.确保将寿司饭小心地放在紫菜海藻的边缘,使顾客也可以使用寿司。

2.保持音量正确。

3.由于切片时模具会断裂,最好将其切成8个。

4.用纸巾擦拭煎蛋卷油和红姜汁。

5.使用切割良好的刀。

平野和子的“节日寿司(玫瑰花)”

店铺名称母亲的餐厅“Tatano no wa”(农贸市场直销店“Aozora”)

Hanamaki City Towacho Anhui 6 Ward 94

电话0198-42-3152

营业日/营业时间10:00至17:00

每个月的1月1日至3日,第2个星期三定期休假

说明80日元的节日寿司,160日元的三重饭团,鳕鱼子汤400日元,Mahoroba拉面420日元和豆腐蛋糕300日元也是受欢迎的菜单。

相关网站http://www.iwatetabi.jp/spot/detail/03205/1337.html