Kirazu Dantsu.

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Fudai

認證年份

1999年

傳統食物

富士郎村

小吃是用撒上的麵粉和水製成的。以前在沒有添加水或熱水的情況下製作的麵粉在過去被稱為“dantsu”。

（4份）300克瑕疵，150克麵粉，1湯匙糖，1茶匙鹽，1湯匙黑芝麻，1湯匙核桃

1.與麵粉，糖和鹽充分混合，擠成兩半，在一側加入核桃，在另一側加入黑芝麻並混合。

2.將每個製成四個相等的一半，呈扁圓形。

用沸水煮沸3.2，並在其上升時煎炸。

4.※無論是熱還是冷都好吃。根據喜好，它可以是黑芝麻或核桃。

1.由於“Dantsu”擠壓麵粉中的水分，為了使其堅固，根據瑕疵的水分量調整麵粉的量。

2.不要加太多醣或鹽。

3.基本的味道是利用瑕疵，黑芝麻和核桃的基本味道，但你可以，例如，通過油炸或用糖味噌烘烤來安排它們。

向上的Tei先生的“學習”

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電話0194-35-2393

說明“Kirizu”是“Okara”。