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認證年份
1997年
認證類型
傳統食物
主要區域
Shinami Town
材料
（30片）鞭子麵粉500克，醬油30毫升，水600毫升，糖250-300克，鹽2茶匙，核桃，黑芝麻，黑糖適當
怎麼做
1.將水，醬油，糖和鹽放入鍋中煮沸。關火，放入小麥粉，混合，放置過夜。
把黑芝麻放在2.1中，並把它拿走。切成你選擇的碎片，展平，加入紅糖和脆核桃，準備一個模具。
3.用蒸鍋蒸15至20分鐘。
烹飪點
讓你過夜可以讓你有一個持久的休息時間。
2.加入紅糖和脆核桃，使其具有傳統的味道。
Atsuko Hosokawa的“米粉烹飪”
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