有關這網頁翻譯文的告知 這個網頁是用機器翻譯系統翻譯成漢語簡體字。
由於機器系統翻譯，有可能內容不正確。
有時侯跟翻譯前的日語網頁的內容也不一樣，請多多諒解。
認證年份
1999年
認證類型
傳統食物
主要區域
托諾
烹飪介紹
一個美味的yube充滿了黑芝麻，白芝麻和kinako。
材料
（50件）
糯米粉... 490克，糯米粉... 210克※Mochi7：700克粉狀3粉末白糖... 1公斤，水... 5杯，白芝麻... 200克，黑芝麻.. . 200克，磨粉... 60克，鹽...適量，澱粉澱粉...適量
怎麼做
1.煮1公斤白糖和5杯水，製成糖漿，適量冷卻。
2.將3杯糖漿一點一點地加入到700克麵粉中，攪拌直至糊狀物消失。如果您喜歡它，將其分解成合適的尺寸，放入蒸鍋中並將其蒸熟直至澄清。 （約10-15分鐘）
3.分別在攪拌機上塗上白芝麻和黑芝麻。將白芝麻，黑芝麻和kinako分別放入3個球中。
4.蒸熟後，將150g與麵粉混合，將其餘部分分成2份，與芝麻混合，搖勻，製成3種yube。
5.將Kinako Yubeshi製成50厘米的棒，用擀麵杖將白色和黑色的yubeshi捲成約25厘米×50厘米的尺寸。 （最好讓黑色Yubeshi略大）
6.在糖漿上塗抹黑色糖漿，在上面塗抹粉刷，將Kinakoyube放在手前，在整體上塗上糖漿，然後用滾筒將其捲成美麗的螺旋狀。
7.纏繞後，用橡皮筋擋住兩側，放入冰箱半天，然後切成約1厘米的厚度。 （可能會立即切斷。）
烹飪點
1.足夠的硬度可以改善牙齒的感覺。
2.用糖作糖漿，很容易製成均勻的量。
3.纏繞時，每邊稍微拉伸，注意纏繞，使厚度均勻。
Naka Sasaki先生的“Gomayubeshi”
聯繫遠野市Miyamorimachi Tatsuya部分46-34
電話0198-67-6221