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更新日期：2019年03月15日
認證年份
1997年
認證類型
傳統食物
主要區域
Ninohe City
烹飪介紹
它是一個小午餐或小吃。在裡面製作味噌有不同之處，如芝麻，核桃，味噌和kinako。
材料
（25片）1公斤麵粉，1000毫升開水，味噌... 300克紅糖，50克核桃，20克味噌
怎麼做
加入紅糖，味噌和核桃，加少許水揉搓。分為25件。
2.用等體積（小於1000毫升）的沸水攪拌麵粉。
將3.2分成25個相等的部分，放入1個味噌，並將其變成半月形。在這個時候，放在一起，這樣你就不會在裡面拿到味噌。
4.用沸水煮沸，如果上升，請加入水。
烹飪點
1.如何拼湊。
2.投入半月形狀（籃子的形狀），放在一起，以免醬油出來。
小野智子的“Musukamochi”
商店名稱廚房花園
地方Nioto市Johoji Komagajyoji Naive Maeda 6-13
電話0195-38-4936（傳真）
惠普地址http://www11.ocn.ne.jp/̅k-garden/
營業日/
營業時間為3月至10月8日：30-18：00
11月至2月8:30至17:30
1月1日至3日定休日
說明“Kamasa Mochi”4件250日元，“Oyaki”2件200日元，以及其他手工製作的糖果被銷售。