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認證年份

2001年

認證類型

傳統食物

主要區域

瀧澤市

烹飪介紹

將米粉與米粉混合併調味,然後將其蒸熟,製成紅粥。

材料

(20件)章魚粉... 2杯,1杯糖粉... 1杯,糖... 1杯,開水... 2杯,鹽...約2/3湯匙,芝麻(自製) ... 1/2湯匙,核桃... 40克,水...... 1/4杯

怎麼做

1.將麵粉與牡蠣醬混合。

2.分開1茶匙糖。

3.將鹽和糖放入碗中,倒入沸水中攪拌均勻。將其添加到1並揉好。

使4.3合適的尺寸和蒸汽15-20分鐘。

在5.2中用糖和水製作糖水。

將6.4放入碗中,稍微冷卻,加入核桃和芝麻,用5濕潤並揉搓至蓬鬆。

7.將澱粉放在木板上,切成厚度易於食用。

烹飪點

1.製作尺寸,使蒸汽在製作方法4中均勻分佈。

嘻嘻哈哈,出來吧。

夏季加工減少了水分,使其更加堅硬,使味道更加濃郁。

Sasaki Satsu的“Takakibi”

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