更新日期:2019年03月15日

認證年份
1997年
認證類型
傳統食物
主要區域
野田村
烹飪介紹
它具有獨特的風味和味道,沒有在azuki和綠豆中找到,它與紅糖很好地融合。最初,它被保存為打撈食品,但由於天然食品繁榮,它一直引起人們的注意。
材料
1公斤麵粉,500克黑豆醬,500克紅糖,150克白糖,400克白糖,少許鹽
怎麼做
1.在陽光下徹底擦乾皮膚。 (堅持用啤酒瓶並用啤酒瓶打它是好的)
2.用灰水取shisumi時輕輕煮沸。煮沸時多次更換。 (10-15小時)
3.將煮沸的原料脫水並脫水,用手搗碎,加入紅糖和白糖,加少許鹽調成醬汁。
4.用水煮麵粉,做成餃子皮,加入大豆醬並將其翻過來,然後用蒸鍋蒸一下。
烹飪點
這種曬乾的湯料可以存放多年。可以在需要時使用它,因為它在烹飪後冷凍。用鹼液咬一口是很重要的。營養成分也與精米相當,特別是卡路里,蛋白質,脂類和碳水化合物具有與白米一樣多的營養。

Shidami傳統集團的“Shida Midori”
路邊車站名稱“野田”聖直接生產
Noda村莊角色Noda 31-1 3
電話0194-71-1700
惠普地址http://www.noda-kanko.com/kankou/shop/sanchoku-purple.html
http://www.thr.mlit.go.jp/road/koutsu/roadstation//iwate/iw07.html
營業日/
營業時間為8:30-18:00
定期休假每個月的第一個星期二
解釋“悲傷”的意思是“橡子”。 2件200日元。