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認證年份

1996年

認證類型

新的當地美食

主要區域

花卷

烹飪介紹

它是一種營養豐富的“調味米味米餅”,含有傳統飲食中的核桃和芝麻,經過調味的胡蘿蔔,香菇和煮青豆的排列餃子。它也適合兒童的小吃。

材料

(55件)
Uru麵粉... 1公斤,zarame ... 500克,胡蘿蔔(中等)... 1片,乾香菇... 10片,綠色大豆(澆水)... 1杯,醬油... 100毫升,水... 5杯

怎麼做

1.將青豆放回煮沸。

請乾燥香菇。

3.煮沸醬油和5杯醬油和水(使用乾香菇湯,如果不夠,加入水),在鍋中煮沸,快速將麵粉放入細微的熱量,揉好,從火將其磨碎並讓它靜置約2小時。

切碎的胡蘿蔔和乾香菇是色拉油,所以用醬油和醬油調味,瀝乾。

在5.3中放入綠豆,4個胡蘿蔔和乾香菇,然後快速揉搓。 (此時,即使它有點軟,也不要加任何麵粉!)

6.成型為合適的尺寸並蒸汽15分鐘。

烹飪點

1.將麵粉煮沸,讓其快速煮沸。

好好把胡蘿蔔和香菇瀝乾。

3.盡可能長時間,然後放置約2小時。

Keiko Kumagai的“安排餃子”

商店名稱Mother-Chan House Dasuko

Hanamaki City Noda 335-2

電話0198-24-2914

傳真0198-24-9670

惠普地址http://www2.pref.iwate.jp/̅hp0505/syoku/hishisu01.html

營業日/
營業時間為9:00-18:00

1月1日至3日定休日

說明300片裝餃子300片,5片米餅300日元,芝麻卷300日元,芝麻8片300日元,8片瓊脂片300片,大豆銀糖5片200片