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認證年份

1998年

認證類型

傳統食物

主要區域

花卷

烹飪介紹

含有大量麵粉的甜味健康零食。

材料

(約20件)
【大豆糖】
糯米粉... 150克,水...... 250毫升,白糖... 300克,磨粉... 400克【安排豌豆銀糖】
糯米粉... 150克,水... 250毫升,糖... 300克,磨粉... 400克,黑芝麻... 100克,澱粉糖漿3湯匙

怎麼做

【大豆糖】

1.將麵粉和水混合,將廚房紙放入蒸鍋中蒸10至15分鐘。

2.將一個蒸好的東西放入碗中,趁熱撒上糖,然後用筷子或抹刀混合。

3.另外,將麵粉分成兩份或三份2份,拌勻。

4.用麵粉煮沸搗碎的麵粉,並將其壓平,厚度約為1厘米。

5.將拉伸的長度切成8到10厘米長,1到1.5厘米寬的矩形。

【安排豌豆銀糖】

1.將麵粉和水混合,將蘆葦撒在蒸鍋中蒸10-15分鐘。

2.將一個蒸好的東西放入碗中,趁熱撒上糖,然後用筷子或抹刀混合。

3.另外,將麵粉分成兩份或三份2份,拌勻。

4.3用麵粉煮沸搗碎的麵粉並將其壓平,厚度約為5毫米。

5.將3湯匙碎豬肉放入黑芝麻中揉搓。

6.拉伸芝麻。

7.將拉伸的芝麻擠壓在4之間,並將其切成8至10厘米長,1至1.5厘米寬的矩形。

烹飪點

我們想到了健康,並且使用Kinako和芝麻很容易吃。

它揉得足夠,是口腔的善良和柔軟的訣竅。

3.我們使用糖來保持調味和柔軟,但甜度與研究當前口味一樣好,在男性和兒童中很受歡迎。

Takahashi Atsuko的“Mame silver sugar”

地址:花卷市大坂町歌川市第22號

電話0198-48-5254

描述一種低甜度的健康零食,深受成人和兒童的歡迎。示範指導僅限於花卷周邊地區。