Juune美食.

有關這網頁翻譯文的告知這個網頁是用機器翻譯系統翻譯成漢語簡體字。
由於機器系統翻譯，有可能內容不正確。
有時侯跟翻譯前的日語網頁的內容也不一樣，請多多諒解。

Oshu

認證年份

1996年

新的當地美食

奧州市

在過去到處耕種的Juune，是Juune所具有的美妙（特殊氣味，營養價值）的總和。

（5人）juune ... 100克，糖... 250克，醬油... 8湯匙麵粉，... 500克水，... 300毫升，地面撥浪鼓......適量

1.在乾燥的煎鍋中，煮熟，使其變得略微香，然後用研缽揉搓。

加糖到2.1，用醬油調味。

3.在麵粉中加入約200毫升水，觀察時加入剩餘的水，使其足夠堅硬，然後戴上毛巾約2小時。

4.將切碎的麵粉分成少許，撒上撥浪鼓。

5.用乾手伸展，然後掰成碎片，用沸水煮沸。

6.當熱量升高時打開濾鍋，排乾水，然後將2倒入其中。
※如果在麵粉中加入麵粉，則麵粉破碎時不會粘到手上。

1.將水放入麵粉中揉好，放好（約2小時）

2.如果在麵粉上撒上澱粉，麵粉撕裂時不會粘在手上。

“六月美食”的Jeune烹飪傳播社會

店鋪名稱路邊車站“水澤”弗洛爾市

位於石川市姐妹鎮水崎市的弘崎市51-3（沿343國道）

電話0197-26-3739（傳真）

營業日/營業時間為每週六和周日的8:00至17:00

說明“Juune no Shiyu”5件300日元，“Jue Nee”5件250日元，“Juene Ganzuki”300日元，紅米250g 200日元