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認證年份

1998年

認證類型

傳統食物

主要區域

一戶

烹飪介紹

這是一種活動食品,前往Ichinohe鎮Torigoe區,用米粉製成米粉。

材料

(35瓶)1杯生米粉,1套糯米粉,50克核桃,45克芝麻,少許糖,桑葉(4月至5月使用柔軟的),草等

怎麼做

1.在生米粉中一點一點地加入開水,輕輕攪拌,揉勻。在這個時候,如果你比餃子硬一點,就很難堅持鮭魚。

2.根據您的喜好,您可以為有核桃的人添加一點糖。

芝麻,加入少許糖揉搓。核桃保持整齊。

將4.1放入乒乓球中,放入芝麻和核桃,包好,然後將其塑造成棒狀。

用2至3片柿子葉包裹,並用草捆住兩端。

6.用開水煮沸約10分鐘。

烹飪點

1.桑葉是在4月至5月的柔軟嫩葉季節拍攝的,並保持冷凍。

通過浸泡,浸泡的氣味和味道滲透到繭中。

你可以根據自己的口味使用豆沙,紅糖等。