小麥味噌年糕

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Hachimantai

認證年份

1999年

傳統食物

八幡平

我是油炸的小麥味噌年糕，用油炸。

（50片）2麵粉，6-7杯開水，1杯味噌，1杯糖，200克核桃，少許澱粉粉，油，酌情

1.粗核桃。將味噌和糖混合均勻，加入核桃。將澱粉粉末融化在水中並充分混合。

2.將麵粉放入揉捏碗中，一邊攪拌一邊一點一點地將沸水倒在整個麵粉上。當整個粉末變濕時，使用粉末並用雙手輕輕搖動。

3.完成後，將其放在1厘米厚的擀麵杖上。使用直徑約5至6cm的沸騰茶碗或類似物，圓形和模切。

煮沸4.3然後舀起來讓它自然冷卻。

5.將你早先製作的核桃味噌塗抹在整個上面。

6.在天婦羅鍋中加熱油，在中等溫度下煎5。當它被燒焦並抬起時，取出它。

7.冷卻後攪拌棺材。

1.確保在研磨前留下2杯麵粉。

2.當你揉捏時，一定要用開水將其一次性揉搓乾淨。

3.條件柔軟，堅固，如果撕裂，應略微拉伸。

Tomoko Sawaguchi的“Yame味噌米糕”

聯繫首頁0195-74-3077

商店名稱直接製作中心Matsu-chan市場

八幡平市松尾Yori 21-512

電話0195-78-3002（傳真）

營業日/
營業時間為4月至10月9：00-18：00
11月至3月9:00至17:00

定期休假

描述1包250日元，包括5件