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認證年份
1998年
認證類型
傳統食物
主要區域
托諾
烹飪介紹
可以美味地吃的烤麻..
材料
（30件）[麵團] 1公斤麵粉，200克糯米粉，鹽小薩吉2 [味噌醬] 150克紅糖，味噌大saji 1，核桃適當
怎麼做
1.在麵粉中加入糯米粉和鹽，用熱水煮沸5次。
2.將味噌加入紅糖中，加入核桃塊。
3.將麵團以適當的量打碎，以柔軟的方式塑造，並在中心製作兩個手指的空心。
4.將2放入凹槽中並關閉嘴。
5.在熱水中煮沸，漂浮時取出。
6.烘烤兩側稍微燙傷。
烹飪點
1.確保不要過多的麵團。
2.使用核桃而不破壞核桃以利用原始味道。
我們設計如何放入味噌醬，以便麵團不會破碎。
Haru Kitaguchi的“Mochi烤米糕”
商店名稱JA Life Center合作社Tono商店“生產力直接轉角”
Tono City Matsuzakicho Shiroiwa 15-10-1
電話0198-62-6600
傳真0198-62-6602
營業日/
營業時間為9:30至19:30
1月1日至3日定休日
說明“豆醬烤年糕”3件300日元，5件300片年糕，300日元與艾草大福3件，300日元與3件Kibi manju，300日元與3件老manju
備註訂單銷售首頁0198-61-2423