更新日期:2019年03月15日

認證年份
1998年
認證類型
傳統食物
主要區域
托諾
烹飪介紹
可以美味地吃的烤麻..
材料
(30件)[麵團] 1公斤麵粉,200克糯米粉,鹽小薩吉2 [味噌醬] 150克紅糖,味噌大saji 1,核桃適當
怎麼做
1.在麵粉中加入糯米粉和鹽,用熱水煮沸5次。
2.將味噌加入紅糖中,加入核桃塊。
3.將麵團以適當的量打碎,以柔軟的方式塑造,並在中心製作兩個手指的空心。
4.將2放入凹槽中並關閉嘴。
5.在熱水中煮沸,漂浮時取出。
6.烘烤兩側稍微燙傷。
烹飪點
1.確保不要過多的麵團。
2.使用核桃而不破壞核桃以利用原始味道。
我們設計如何放入味噌醬,以便麵團不會破碎。

Haru Kitaguchi的“Mochi烤米糕”
商店名稱JA Life Center合作社Tono商店“生產力直接轉角”
Tono City Matsuzakicho Shiroiwa 15-10-1
電話0198-62-6600
傳真0198-62-6602
營業日/
營業時間為9:30至19:30
1月1日至3日定休日
說明“豆醬烤年糕”3件300日元,5件300片年糕,300日元與艾草大福3件,300日元與3件Kibi manju,300日元與3件老manju
備註訂單銷售首頁0198-61-2423